Un blog di Iyas Ashkar
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La frittata della regina
Una Sciatha con pane, cicoria e crocifisso.
Kaek e Afkar. Il pane e la carta saporita di Gerusalemme.
Sono mediorientale, palestinese, nato in una terra che oggi viene chiamata Israele: per me la patria dei miei antenati e della mia gente. Da vent’anni vivo a Brescia, una città che amo e mi rispecchia, una città che mi ha accolto e conquistato con la sua timida bellezza. continua…
